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~愛絆~

気ままに更新中~ 日々のつぶやき
by inuyasyanokizuna

照り焼きチキン

我が家の 定番料理で 最近手作り頑張ってるので その1つのレシピを紹介します
レシピというか 下ごしらえというか・・・



材料
とりもも肉1枚
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1

作り方
とりもも肉を食べやすい大きさに切り ビニール袋や保存用袋に入れ 材料をいれて揉みこんで冷凍する

食べる時には 朝のうちに冷蔵庫に入れ 解凍し 油をひいたフライパンで焼く


たったこれだけなんですけど 買ったときにこの一手間かけると 仕事から帰って疲れたときの夕食作りには全然違う・・・
1品手間かけない分、 味噌汁作る時間ができたり キャベツの千切りしたりとか・・・ ^^;
ま、 簡単に作れるので 時々作りますvv
by inuyasyanokizuna | 2011-02-23 07:29 | レシピ
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